Vino "Bianco del Bosco" Igp Terre siciliane
Cod. BDBCRT006BIOLOGICO - AMIGDALA
Contenuto del cartone: 6 bottiglie di vino da 0,75 lt
Vitigno: Grillo 100%
Designazione: IGP Terre Siciliane
Epoca – vendemmia: 1a decade di settembre
Vinificazione: pressatura con protezione dalle ossidazioni, fermentazione 13-15 °C
Affinamento: sur lies per 6 mesi in acciaio
Colore: bianco con leggeri riflessi verdognoli
Profumo: sentori di agrumi e gelsomino
Abbinamenti: ideale con pietanze a base di verdure e pesce
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Prodotto da uva Grillo coltivata ai piedi del Monte Erice. Influenzata positivamente dai terreni argillosi-calcarei su cui cresce, si esprime in un vino strutturato e sapido.
Le tecniche di vinificazioni in ossigenazione controllata e con basse temperature esaltano profumi floreali e colori con riflessi verdognoli.
Contiene Solfiti.
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