Passata di pomodoro
Cod. PDPCRT006BIOLOGICO
Confezione 6 bottiglie da 440 ml
€ 27,00
Prodotta da Pomodoro Pizzutello biologico coltivato nell'agro ericino.
Il pomodoro appena raccolto viene lavorato subito e poi imbottigliato. La passata è ottenuta dalla semplice spremitura dei pomodori e la rimozione di buccia e semi, pertanto va consumata previa cottura. La cottura ridurrà la naturale acidità del pomodoro, rendendola più dolce e densa.
Si consiglia una cottura per ameno 20 minuti a fuoco lento.